カボスとスダチ

大分県ではこの時期いたるところで１０個入り一袋１００円程度でうられています。みかんの半額です。カボスの搾り汁はとり天，からあげ、焼き魚、刺身なんでも使えます。この時期焼サンマにカボスはかかせません。