土を使わない植物工場には大手から中小まで多くの業種から参入してきましたが、植物工場の58㌫は赤字だそうです。
天候に左右されず無農薬で植物を安定的に出荷できるのが植物工場の強みですが、問題はコストがかかることです。
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