すみちゃんノート

ひまつぶしのいろいろ

ところてん冷し中華風

2015年06月26日 | 
血糖値が高めでお困りの方にとって ところてんはとてもいい食べ物ですよね・・
私も血糖値には気をつけていて ところてんを時々食べています・・


暑くなってきましたので ところてんで冷し中華のようにして食べてみました・・
中華麺をところてんにすれば低カロリーで糖分が低くなります・・

ところてんのつけ汁を切り 皿にところてんときゅうりやワカメ 玉子などの具を盛り付け タレにごま油を加えてかける
白ゴマをかける
冷たくしてマスタードをつけて食べると美味しい・・
写真はところてんを一個使用していますが ところてんならいっぱい食べても低カロリーです・・
 
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ゼリー&ヨーグルト

2015年06月26日 | 
マンゴーゼリーを頂いたのですが マンゴーが嫌いな人がいてヨーグルトにマンゴーゼリーを入れてみました・・

これだと食べるんですね・・


ヨーグルトだけよりゼリーが入るとちょっと食べてみたくなりますね・・

冷蔵庫にアセロラジュースがあったのでゼリーにして ヨーグルトに入れてみたら 甘味とフルーツの味がプラスされて ふたつの味を楽しめます

他のフルーツジュース 何でも美味しいと思いますので また他ので試してみます・・

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