かぶのねり梅和え

前に買って置いたチューブタイプのねり梅・・だいぶ塩分が強くて使っていなかったのですが　かぶに少し入れ和えただけで美味しいので載せておきます・・

かぶを薄い短冊切りにしたので　和えてすぐに食べられます・・

時間をおくと水分が出てきます・・

かぶの漬物とはまた少し違った味で　簡単だしさっぱりしていて　たまにこんなのもいいですね・・ささっと作って食卓に出せます・・

ねり梅はかなりしょっぱいので　入れ過ぎないように・・



毎日毎日の食事の支度は　献立を考えるだけでも大変です・・同じ物ばかりではあきられ　栄養や好み　財布の中身と相談しながら作っているんです・・・

毎日の事ですから　手のこんだ献立ばかりでは　続きません・・簡単にできるものがあると助かりますね・・また　これからの季節は衛生面にも気をつけないといけませんしね・・・