大阪の長男坊の所に泊まり、宿泊料が高いものに付いてしまった。
長男坊のパソコンを見てみると、液晶画面が割れており、半分が見えなくなっていた。ダイナブックなので、東芝のサポートに電話して修理に幾らぐらい掛かるのか？聞いてみると、なんと６万円以上かかると云う。
「えー、６万円」
考えてしまった。２年ほど前に買ったパソコンなので、今はもっと性能の良いパソコンが安く買えるでは無いか？
結局、修理は諦めて、ヨドバシカメラにパソコンを見に行くことに、そこで見つけたエイサーのパソコンは、１５．６インチの液晶、２Ｇのメモリー、５００Ｇのハードディスク、ＣＰＵも2.2Gの物を見つけた。
値段は何と、３７０００円。
「よし、これに決定だ。」と、１泊の宿泊費が３７０００円と高いものに付いてしまった。
午後は、二人で京都に移動。親友の「恵文」さんと待ち合わせ。先日、お亡くなりになったお父様のお参りをさせて頂いた。このお父様のおかげで、恵文さんとの付き合いが続いているのだ。
営業時間前の、仕込みの時間。
面白いものを見せてくれた。
学長、何だと思います。
これは、牛の脾臓だそうだ。この内蔵を使っているお店はほとんど無い。たいていは使い切れずに捨てている部位だそうだ。
大変安いお肉なのだが、料理の仕方が解らなくて捨てているのだそうだ。
しかし、工夫しだいで立派なメミューになる。
反骨心旺盛な恵文さんは、先日来から騒がれている「ユッケ騒動」を物ともせず、生肉として出しているのだ。焼肉いちなんでは、今でも二日に１回は新鮮なレバーが入るので、「レバ刺し」を出している。最近は、レバ刺しを扱う店が少ない為、良いお肉がたくさん入ってくるそうだ。
出来上がった料理は、これだ＼(◎o◎)／！
擦りごまとごま油、葱に卵黄にちょっと塩をかけて・・・・・・
美味しい・・・・
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