ディズニーランドに行ってきました～。
な～んて、嘘、嘘。
春のお花が終わってしまったので、夏用のお花の苗を買いに園芸店に行ったらこんなもの見つけました。
何に見えます？
高さは私の身長くらいあるんですが
「ミッキーマウスツリー」
って、木に名前と値段がついていました。
可愛いので連れて帰りたかったのですが
「７，９８０円」
ごめんね、連れて帰れない・・・・・。
今日は久しぶりにお料理レシピのご紹介。
グリーンピースがおいしい季節。
男性はグリンピースの豆ご飯が嫌いな人が意外に多いみたい。
で、こんなものはいかが？
グリーンピースの落とし揚げ （オレンジページ参照）
材料
グリーンピース １２０ｇ
鶏ひき肉 ２００ｇ
しょうが汁 小さじ２分の１
Ａ 溶き卵・・２分の１個分 小麦粉・・大さじ２ しょうゆ・・小さじ１
塩・・小さじ４分の１
作り方
①ひき肉とＡを入れ粘りが出るまでよく練り、グリーンピースとしょうが汁を入れ混ぜる
②揚げ油にスプーンですくって入れ、３～４分揚げる
（スプーンをサラダ油をつけてからすくうと綺麗に離れます）
ジャンジャジャ～ン
ビールにぴったりです。
でも、鶏だからどうしても揚げたてはいいのですが冷めるとパサパサ感が・・・。
練りこむ時に、山芋をすりおろしたものをいれたらいいかもしれません。
お試しあれ！
今日の私の小さな幸せ
今からイングランド戦、みま～す。
