ギョウジャニンニク採り①・おまけ

９日のギョウジャニンニク採りで見つけた山菜と、フクジュソウの中心でアブの仲間が蜜を吸っていたので、パチリ。

山菜は、エゾイラクサ、フキノトウ、顔を出したばかりのミツバに蕾をつけたエゾエンゴサク。

← とげとげのあるエゾイラクサ＝蝦夷刺草。
触ると痛い＆痒くなるけど、天ぷらが大好き。（天ぷらしか作らない！）

モチモチした食感で、初めて食べる人はエゾイラクサだとは気がつかない。

あ～、天ぷらにするとトゲトゲは全く感じないょ。（感じたら、ちょっと怖いかも・・・(^.^)ダイジョウブ）

花はフクジュソウがあちこちで満開。小群落もあって、ちょっとしたお花畑に足を停めて眺めていた。

今夜は山菜＝ギョウジャニンニク、エゾイラクサ、フキノトウ＝の天ぷらで 。