今年、最初で最後(?)のハマボウフウ採り。
10年くらい前までは、割りばしみたいな長さで太いのが採れたけど・・・今は短く、細く、そして少ししか採れなくなった(>_
だけど、だけど、季節のものだから1回は食べたい・・・(ボートピア辺りで採ってる人達を横目に見ながら)・・・恋問館を過ぎた先で海岸へ。
探したょ。
採ってきた~(*^^)vアッタ!さっそく、調理を・・・砂をちゃんと取り除かないと、口にした時、ジャリッとなるので老眼鏡をかけて、しっかりと見た。
茎は酢味噌和え、葉は天ぷらにした\(^o^)/オイシカッタヨ。・・・これ、1回で終わり。
あっ?! 花も幾つか咲いていたのでパチリしてきたのに、忘れるところだった。