年の暮、息子からもらった。(選ぶのは嫁さんで、毎年いろいろ違ってて楽しい)
「なよろ煮込みジンギスカン」(ニチロ畜産加工株式会社)。
「なよろ煮込みジンギスカン」(ニチロ畜産加工株式会社)。
ジンギスカンって、焼くものだと思っていたけれど、\(◎o◎)/!! 煮込む・・・ジンギスカン鍋。
用意するものは
(^^ゞ、蛍光灯の下って、あまり美味しそうに写らない・・・食材はいいのになぁ。
おいしい作り方には
なよろ煮込みジンギスカンのほかに、きゃべつ・もやし・玉ねぎ・うどん又は蒸し麺とある。それに、シイタケとギョウジャニンニク(自家製めんみ漬け)も加えた。
肉を汁ごと鍋に入れ、軽く火を通す
野菜を入れる、うどんも入れて煮込む
グツグツ煮込んだら、かき混ぜて、中央にギョウジャニンニクをのせて出来上がり