最高気温は10時頃の10.4度で、その後は徐々に下降線・・・12℃は幻でした。
たまぁ~に作る、小粒の (茹で) ツブ貝とウズラらの卵の煮物。
冷たいだし汁に、ツブと茹でたウズラの卵と
砂糖と酒と醤油を入れて、1時間近くことこと煮る
冷たいだし汁に、ツブと茹でたウズラの卵と
砂糖と酒と醤油を入れて、1時間近くことこと煮る
爪楊枝に刺すと、ちょいとお洒落で食べやすいし、見た目もいい