チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

野良スモモは果実酒になりました

2022-09-07 18:24:44 | 食べもの&料理
曇り、18時現在最低6時41分20.6℃、最高11時27分23.5℃。

今日は昨日採って来た小さな2㎝くらいのスモモ=野良スモモで果実酒とジャムを作りました(*^-^*)。
何故にこんなところに生えているのか?? 落葉松に混じって1本だけ生えていたスモモ。

黄色く熟れたのは生で食べても(それなりに)美味しく、ジャムと果実酒用に貰って?!きた。


洗って、果実酒用の容器に入れようとしたら
入りきらない・・・ホームセンターへ容器を買いに行った。

え~とですね、この木が生えていたところは周辺に人家がないです。だから野良スモモもただ朽ち果てるより食べられた方が(勝手に)嬉しいのではと貰っ=採って来た。


来年の今頃はきっと美味しい果実酒になってると思う ← 初めてだもん(゜o゜)。

あ~、ジャムの結果は近いうちに。。。。。。