5月：コゴミ採りに行ってきました (´ー｀)

雨→薄曇り。19時10分現在最低03時25分6.5℃、最高13時44分14.6℃。

NHK地デジ19時のニュースで、釧路もサクラが咲いたと報じてた。

5月は山菜＆キノコの季節・・・４月の山菜はギョウジャニンニクが殆どを占めるけど、5月はコゴミ・タランボ・ミツバ・セリ・クレソン・フキ・ウド・ワラビと目白押し。
(´∀｀*)ｳﾌﾌ　キリギリスさんみたいな食事かも?!

今日は（午後から旦那さんの病院があり）お昼前帰宅なので、９時前にコゴミ採りに林道へ出かけたです。

少しですが採り頃がありました。（太いょ）

違う株ですが
下は29日のコゴミで、あと1～2日経てば採り頃・・・今日見たら１枚目のように育ってましたょ。でもね、前回数本いただいたので、採りすぎると痩せるから採らなかったです。

採れました(*^^)v。
今年は霜がなく、軟らかくてとても美味しい(*´▽｀*)。 軽く茹でたコゴミは好みの食べ方・・・旦那さんはマヨネーズと醬油、私は胡麻ドレッシング（練りゴマ+冷やし中華のタレ）でした。
ごま和えや白和え、味噌漬け、天ぷらにみそ汁の具など色々。

今日の林道(*^^)v。暖かくて気持ちよかった。

ヤナギやエゾニワトコなど新芽が出てるのもあるけど、新緑の季節にはもう少しです。

サクラ＆コブシが咲いてて綺麗でしたょ。