チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

ホクレンの「ジャンバラヤ」美味しかった(^-^)

2024-11-18 18:59:55 | 食べもの&料理
晴れ&曇り。18時50分現在最低18時10分0.5℃、最高00時09分7.7℃。
(ノД`)・゜・ 最低も最高も昨日より10℃以上も低く、一夜明けたら冬になったです。。
寒いから庭仕事はお休み(やることは両手くらいで、気持ちはあるけど体が追い付かない)

昨夜の「ジャンバラヤ」は (*^^)v、初めて作るのでレシピ通り。

5種類の具はソーセージ・マッシュルーム・玉ねぎ・ピーマン・コーン。
レシピには<鶏肉、えび、お好みの野菜などを~>と書いてあるから、今度は入れてみようかな。

それほど個性的ではなく、食べやすい味スキ。

食べてからネットで調べたらパエリアが起源とな。何となくわかる。確か「パエリア」も売ってたと思うから買ってこよう。

(*´σー`)エヘヘ 写真ほど具は入ってないですょ。

もうすぐ雪が降り、積もる。
そして年が明けると吹雪もやって来る・・・買い物に行けず、お米がない時のために買っておこう。北国の冬の非常食(*^^)v。


今夜は白いご飯に焼き魚。他には合鴨とネギ&キノコの炒め物、もずくの酢の物、グリーンサラダ、漬物。
きのこは7日に採ったマツノ~がまだあったのだ"(-""-)"、さすがに少し萎びている。
でも洗ってるうちにシャキンと復活したですょ ← 採集したとき乾き気味で、そのままマックの紙袋に入れて野菜室。いやぁ~10日も持つとは思わなかった\(◎o◎)/。