フカヒレの姿煮を3900円程度から提供する店は、中華街では多々ある。コースとして、店の雰囲気として満足したいときもある。そうなれば、「北京ダック」「伊勢エビ」「松茸」「アワビ」「燕の巣」が入ったこのコースは、魅力的。当然、フカヒレ専門店だから、フカヒレは十分堪能・良質のものが出されるはず。4,980円は適度の価格と思われる。
ヒルナンデスでは、「点心セット(ランチ)」をお勧めしたが、ディナー . . . 本文を読む
中皿料理を楽しみながら注文したいというのであれば、青葉新館がお勧め。3から4人で食べるので空けば非常に良い量・質を提供してくれる。当然、薬膳を主体とする店だから、体に悪い物は提供しない。①香善(腸詰め)1400②炒海瓜子(アサリ炒め)1700③豆子菜膳1(もやしと切り大根の炒め物)1500④豆子菜膳2(台湾豆腐と豚肉の傷め)1700⑤薬膳翡翠湯麺1200を組み合わせ4人で食べれば、1、875円/人 . . . 本文を読む