あまりスイーツには興味がないが「・・・サンデー」と言う物もあるらしい。「招福門(南門)」

中華街での食べ歩きで、「杏仁ソフト」「マンゴソフト」は食べたことがあるが、そうか器に入れられているのは、器の違いではないのだ。パフェはフランス読み、サンデーはアメリカ読みらしい。そういえば以前チョコレートパフェという物を数回食べたことがある。器の違いもあるらしい。パフェは細長く底深な容器に入ったもので、サンデーは平に近い浅底の容器に入ったものをいうことも調べてみて理解した。ただ単に、カップの違 . . . 本文を読む

色紙を店内に貼っている店は多いが、外部(壁)にまで張り出した「五福臨(南門)」

ランチだけでも十分な物を提供してくれる「五福臨」。またランチの小鉢サービスを始めている。人間というのは面白い物、もう一品増えるというのはうれしいものである。本日は「コーンサラダ」。油分が多い中華料理にはありがたい。入り口をよく見れば、ドアーにも届くような「色紙」。店内に張られ居る店は多いが、外に張っている店は少ないのではないだろうか。だいぶ傷んできている物も多いと思うが・・・。 「以 . . . 本文を読む