聘珍茶楼のサービス麺も「海老ワンタン麺(蝦仁雲呑麺)」が継続中、これから１品になるのかな。

まずは小腹を満たし、中華街を楽しむ。アルコール主体の中華料理、少し小腹が空いているというときに、ちょうど良いのが聘珍茶楼のサービス麺。最近は１～２ヶ月で変わっていたが、このところ「蝦雲呑麺」が多い。定番になったのだろうか、私が偶然遭遇しているのだろうか。期間が書かれていた、日付もポスターには無くなっていた。         聘珍茶寮「広 . . . 本文を読む

７５周年を迎えた「大珍楼(西門)」は、山羊鍋も始めたらしい。

中華街では、山羊・羊の肉も多くの店で食べることができるが、「山羊鍋」は珍しいかもしれない。食べ放題ではだめらしいが、もう春はすぐそこ。まだ寒さを感じているうちに、鍋を食べておくのも良いかもしれない。そうか、７５年記念のサービス品７５円「」と併せて食べてみるのも良いかもしれない。「ロブスターテールの大珍楼特製ソース炒め」はまだ継続中。       & . . . 本文を読む