馬さんの龍仙・市場館、相変わらず数限りないメニューを店頭に出しているが、｢おまかせコース｣も面白い。

　1500円で準備されている2種。いずれも龍仙得意のお粥、それも五目が付くなかなか楽しそうなセット。後は目立った料理はないが、龍仙得意の料理が組み込まれている。でも飲茶では、炒飯にお粥が付くダブルキャスト何か不思議なコースでもある。祖言えば、おじいさん最近見ないがご健在なのだろうか。スペシャルセットは、この店のおいしいワンタンスープがタップリ付いているもの。私は好きである。　   . . . 本文を読む

四川料理・福建料理を得意とする福満園別館。何か気になる｢四川家庭風ラーメン｣、680円もありがたい。

　色々と特徴のある料理が食べられる福満園、いつの間にか系列店をふく含めて5店舗程度になっている。面白いのは各店舗(福満園は3店舗)で特徴がある。福建料理を出す店も少なくなったが、ただ辛いだけではなく湖南地方の特徴酸味もあるのかもしれない。創作料理であろうが、日本人が好きな｢目玉焼き｣をのせて家庭的にする等、福満園らしい発想かもしれない。300円の点心をつければ、豪華なランチになるはずである。 & . . . 本文を読む