シーマンの趣味のブログ

色んな趣味、出来事の紹介ブログ

お土産

2015-02-13 | お土産
奥さんが城南区の方々と『ハウステンボス』に行った時のお土産になります 夜のイルミネーション大変綺麗だったと、自慢そうに携帯の写真を拝見しました







どちらも、お酒のおつまみです まぁ奥さんもツマミとして食べるのだと思います ありがとうございました

では、次回更新まで


切干大根

2015-02-13 | 野菜
今年度最期の切干大根が出来たのでパックに詰めて保存しました 今回は3本の大根を切干したのですが、乾燥したら小さくなること おまけに湯がいた大根も切干にしたので、これが通常の切干より数段縮むのでしょうね 非常に少ない収穫となりました



3本の大根とは思えない量です





湯がいた切干大根になります 湯がいた分、色が出て硬めの切干になりました



通常の生大根の切干になります 当面、色んな料理の1品として重宝しそうです 後、干しサツマイモ作ってみたいと考えています

では、次回更新まで