宮崎の大先輩から頂いていた『エソすり身』ですが（その時の記事）、何時も家族からも美味しいとの評判だったので、生産者の方に直接電話して購入することにしました
１枚注文しても１０、２０枚注文しても送料同じだったのと、冷凍保存しとけば何時でも自然解凍で食べれるので、沢山購入しました
レシピを書いたプリントも数枚入っていました
息子夫婦、お嫁ちゃん実家、ご近所等にお裾分けして残りは冷凍保存しました
そのまま素揚げでも美味しいのですが、ゴボウ、人参等の野菜と混ぜて揚げても大変美味しいです
参考までに生産者は延岡市北浦町の方になります
では、次回更新まで
１枚注文しても１０、２０枚注文しても送料同じだったのと、冷凍保存しとけば何時でも自然解凍で食べれるので、沢山購入しました
レシピを書いたプリントも数枚入っていました
息子夫婦、お嫁ちゃん実家、ご近所等にお裾分けして残りは冷凍保存しました そのまま素揚げでも美味しいのですが、ゴボウ、人参等の野菜と混ぜて揚げても大変美味しいです 参考までに生産者は延岡市北浦町の方になりますでは、次回更新まで