晩御飯（酢豚）

久しぶりに晩御飯作りました　今回は娘が夜勤のために奥さんと２人だったので、簡単な献立にしました



先ずは、酢豚になります　豚のモモ肉になります



塩コショウ、片栗粉をまぶしておきます



野菜は定番の『人参』『玉ねぎ』『ピーマン』になります



タレになるのですが、ケチャップ、酢、砂糖、醤油と水になります



豚肉は、最初に焼いておきます



次も豚肉を使った味噌炒めになります



『ナス』『ピーマン』になるのですが、自家製野菜になります



味噌焼きのタレになります





塩モミキュウリになります



豚肉の味噌炒めになります



酢豚になります　美味しく出来たのではと思います　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

繁桝購入

高橋商店の『繁桝』を佐藤酒店で購入しました









今回は、『かぎろひ』２本買いました　ぬる燗で頂きたいと思います

では、次回更新まで