ニンニクの保存 第二弾

先日、1時間以上かけて、芽の出たニンニクを皮剥いでカットして芽を除去したのですが、残りのニンニクも同じ行程を行わないと行けなかったので、頑張って行いました













今回は、3袋分になりました　ただ、結構細かな作業で大変でした　これで、しばらくはニンニク料理で使えるかと思います

では、次回更新まで

切り干し大根

実家の切り干し大根になるのですが、わざわざ私達にお裾分けするために、作っていました



たまに、写真が2枚合成になっているのが・・・・見づらいですが申し訳ありません





こちらは、干し柿になります　大根は全部頂いてきました　ありがとうございました

では、次回更新まで