晩御飯（芋煮）

今回の晩御飯は、実家より『里芋』を沢山頂いたので、久しぶりに『芋煮』を作ることにきめました





今回の食材は『里芋』『コンニャク』『牛蒡』『ネギ』『牛肉』『マイタケ』になります









材料を煮込んで、最後に『マイタケ』『ネギ』を入れて弱火で煮込めば出来上がりです



次は、かつお菜が売っていたので、卵とじを作ることにきめました

















カットしえ、ボイルして煮込んで卵を落とせば出来上がりです





買い置きの『もずく酢』もあったのでラッキーでした





芋煮の〆はうどんを煮込めば美味しい〆となります　美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで