イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

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2020-02-09 18:59:57 | イタリアワイン

アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ “カンポ デイ ジーリ”(Amarone della Valpolicella “Campo dei Gigli”)2015とヴァルポリチェッラ スペリオーレ “ラ バンディーナ”(Valpolicella Superiore “La Bandina”)2016をセラーに追加しました。

ワインガイドブックでそれなりの評価と10年後が楽しみなワインです。ラ バンディーナは経年変化を精査しなくてはいけませんが、2016年はとても天候に恵まれた年です。