イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

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2021-02-02 11:30:32 | イタリアワイン

アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ Cla “Vig.モンテ サントゥルバーノ”(Amarone della Valpolicella Classico “Vigneto Monte Sant’Urbano”)2015をセラーに納めました。

2015年は前年のダメージが少なからず影響した感があり。そして、ヴェネト州の一部で雹や竜巻の被害が出ていた模様です。しかし、それ以外は良好な年だったようです。このサントゥルバーノは相変わらずガイドブックで高評価のワインです。