イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

セラーに納めました。

2021-09-03 20:13:09 | イタリアワイン

モンティアーノ(”Montiano” Rosso Lazio I.G.T)2017をセラーに納めました。

2017年のラツィオ州は4月の遅い霜に遭うも、夏の好天に恵まれ、冬季の十分な雪は渇水から免れた年でした。全てにおいて恵まれた年であるといい難いが、手入れに抜かりのなかったワイナリーが評価されるワインを造っているのでは、と思っています。