マルヴァージア イストリアーナ

フリウリ イソンツォ マルヴァジーア イストリアーナ “ディス クミエリス”（Friuli Isonzo Malvasia Istriana “Dis Cumieris”）２０１０を抜栓しました。

熟成を期待していたのですが、ちょっと無理かな。セラーは５度で温度が上がり切れないことも理由の一つかもしれない。温度は徐々に上がり後半には舌に絡みつくような果実味はあるものの、豊潤さはあまり感じられない状態でした。優しく飲める状態にしてから、と反省しています。