頑張りました。

　　　天気予報を聞きながら、やっと玉葱の収穫に取り掛かりました。

 

　　　　　　　　　　　

　　　　先日行った時には、まだ茎の部分が元気良く立っていましたが、

　　　　暫くすると、こんなに茎が曲がり、　採って下さい

　　　　って言っている様になっていました。

 

　　　　　　　昨年秋の農業祭の時買った苗５００本が見事に成長しました。

　　　　　　　一つづつ収穫していく私も、玉葱の苗さんも、頑張りました。　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　  　　新玉葱の美味しい食べ方に、天ぷらがあります。

　　　　　　　甘くて、香り豊な野菜の生命力を感じる事が出来ますね。

　　　　　　　マクロビでは、ヒゲ根も美味しく頂ける料理方法があるのですが、

　　　　　　　腰が痛く疲れてしまって、、、、、、、、、そんな元気さえありませんでした。