最近、お気に入りの手羽先唐揚げ甘辛タレ。クックパッドで見つけたレシピですが、タレの中の豆板醤を家にたくさんあるコチュジャンに変えて作っています。(ソウルのコチュジャン作り体験で作ったものです)いつもは4本の手羽先で作りますが、今日は8本の手羽先を使いました。サクサクで、甘辛タレが美味です。これを食べるなら、やっぱりハイボール。サントリー角ハイボールといきたいところですが、ちょっとお高めなので、ブラックニッカハイボールでいただきました。ポチッと応援よろしくお願いします。
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