手前味噌

出来映えは・・・
今年２月に仕込んだ味噌がいよいよ目覚めるときが来た。
まさに天然醸造の無添加・・・原料は確か?


わくわくドキドキの瞬間。
まず色・・・琥珀色のかなりいい色に
味・・・おぉー、いいじゃん、上出来。
満足、満足。

難台山

2009.11.08 (土) 曇り時々晴　
　8:10～13:00

つくば牛久インターから岩間へ約４０分
夫は夏山合宿で膝を痛めていたため久々の難台山だった。
ゆっくり、のんびり紅葉を楽しみながら歩いた。

思わぬ雲海が広がっていた


紅葉はまあまあ


急登にアクセク