青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログ

青森県津軽からりんご、りんごジュースを通販(ヤマサンりんご園から、減農薬りんごの最新情報などをご提供します)

大晦日

2012-12-31 23:17:57 | Weblog

1年経つのは早いもので今日は12月31日、大晦日だ。今朝も雪が無く曇りで穏やかな朝だったのだが昼近くから雪が降ってきて晩には5cm積もった・・・。天気予報の通りになる。

さて、大晦日と言う事で午前中はりんごの冷蔵庫の選果場の大掃除をする。たまに下を掃き掃除する程度なので物を全部出して隅々きれいに掃き清めて整理整頓して新しい年に向けて気持ち良く作業する体制が出来た(^^)。やっぱり見ていてスッキリする・・・。午後には弟家族、妹家族が来てさっきまで津軽弁で「年とり」をやる。まあ、大忘年会だ。一年を振り返ると豪雪で消雪剤を4回も撒くこちから始まり、春の開花時期の雨や低温、日照不足でカラマツ(不受精花)が発生した事、夏の猛暑や干ばつとその後の厳しい残暑、そして、晩生種の着色管理時期や収穫時期の殆どが雨であった、りんご作りに関しては今までに経験した事が無い厳しい条件でのりんご作りの1年であった。これからもこの様な気象条件が続くと言う事だと思うが昨年、今年の経験を生かし、いかなる条件でも被害を最小限に抑えなくてはならない。我が青森県は年間の降水量が多く、日照時間が少ないと言うもっとも厳しい条件でりんごを栽培しても味や品質は世界一と言っても過言ではない。この、世界一の技術を持ってやっている事に誇りを持ってまた、来年もさらにレベルアップするように頑張ろうと思う。でも、家族みんな大きなけがや病気が無かった事が何よりだ。そしてりんごを買っていただいたお客様の喜びの声や励ましの言葉など力をいただいた事が多々・・・。本当に心から感謝します。有難う!!
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剪定始める

2012-12-28 18:51:46 | Weblog

一昨日と昨日は物凄い吹雪で気温がグ~ッと下がって-7~-8℃で冷凍庫状態でした。今朝起きて雪は積もってなかったのですが門の前には除雪車が雪をドカ~っと置いて行って一仕事でした。日中は曇りで時折お日様が出ていたので剪定をしに畑へ出る。今日は12月28日、各省庁などでは御用納めです。そんな中こちらは仕事(剪定)始めです・・・。俺って変わりものかな~・・・。

梯子を小屋へ取りに行ったら入口が塞がっていて40cm以上積もっていた。年内に剪定するのは何年振りだろうか・・・。10年以上前かな・・・。でも、今日と明日は天気がよさそうなのでやれる時に少しでもやっておこう。まあ、ゆっくり、じっくり考えながら出来るのでやっぱ早くやるもんだよな・・・。

ふじの若木から剪定したのだが今年は落葉が遅く結構葉が着いているのがちょっと気になる。でも、先ずは大きい枝を切り落として空間を空ける。最初に鋸を入れた時は切れが良いので気持ちが良い(^^)。やっぱりこの瞬間がたまらない・・・。鋏も研いで磨きをかけてキュッと音を立てて小枝を切り落としていくのがまた気持ちが良い(^^)。今に時期からやると心にゆとりがあっていいね・・・。葉が落ちていないのが気になって場所によっては葉を落としながらの剪定だ。

この樹は平成17年の豪雪で片方の主枝が折れて切り取られたのですが逆枝とかを利用してやっとここまで復活してくれた。近くで見れば樹が偏っているように見えるけれども枝の配置で近年ようやくバランスが取れてきた。この様な樹を立て直すのが楽しい・・・。これから天気が良い日に畑に出て少しづつ剪定しよう・・・。
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そろそろ剪定の準備

2012-12-24 17:12:17 | Weblog

久しぶりに更新です(^^)。久しぶりに青空と岩木山を眺められた。

北側を眺めれば梵珠山(スヌーピー山)の白い部分がクッキリ見えるようになった。これからの時期は天気が良い日にはこの景色が楽しめる。

家の裏にあるりんご園に出てみればまだまだ葉っぱが落ちていない樹が見受けられる。これは「トキ」の樹で「ジョナゴールド」に高接ぎしたもので樹勢が強いからなおさら落葉がしないのでは・・・。
     
ふじの樹はそれほどでもないが・・・でも、葉が沢山着いている。天気が良くすぐにでも剪定をしようかと思うのだがその前にやる事があるので天気を見ながら今年中にいくらかでもやろうと思う。もう剪定している人がいるけれども話を聞くと葉っぱを落としながらやっているそうだ。この時期にまで葉取りをやるのか・・・?でも、剪定して花芽が見えにくいのだろう・・・。

埃をかぶった箱の中から剪定道具を取りだす。

剪定鋸は5丁で柄を磨いてつや出し・・・。

剪定鋏も5丁で少し錆び着いているものは錆を落として磨きをかけてピカピカにしてネジの部分にはグリスを付けて準備万端!
さあ、いつでも出動態勢だ・・・。
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りんごの発送ようやくピークを過ぎる・・・

2012-12-16 19:26:13 | Weblog

や~・・・久しぶりの更新になりました(^_^;)。毎日りんごの発送やその他の用事で更新できなかった・・・。りんごの発送も捗らず今日の発送でようやくピークが過ぎました(^^)。

本当に今年は収穫も遅れましたがりんごのはっそうもこれまた遅れ、お客様にはご迷惑をお掛けしましたm(__)m。まだもう少し有りますが少しは気持ちに余裕が出来たところです(溜息!)。

午後は時折お日様が出て久しぶりにりんご園に出て見た。これは「スターキング」の樹ですがほとんど落葉してしまいました。りんごを収穫してしまって葉っぱが落ちてしまい軽くなって「本当にらくよ~・・・。」ナンチャッテ(^_^;)。

これは「ふじ」の樹ですがまだ葉が付いていて今になってようやく落ちてき始めました。「王林」はまだかなり葉が付いています。今年は全般にりんごの樹の落葉が遅い。これも残暑が厳しかったせいか・・・。

早く落ちて欲しいものです。葉っぱが付いている所にドカ~ッと雪が降ると樹に雪が着きやすくなって樹が裂けたり枝が折れたりします。ヤバい所には支柱を入れたままにしていますが・・・。

たまに畑を歩くと気分転換になって良いです(^^)。ついついこにきをどうやって剪定したらいいか考えてついつい足が止まってしまいます(^_^;)。もう少ししたら剪定に入りますがその前に剪定道具に準備手入れをしておかなくっちゃな・・・。
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なんじゃこりゃ~\(◎o◎)/!いきなりのドカ雪・・・

2012-12-07 08:36:29 | Weblog

昨日の夕方から降り続いた雪が朝起きて結構積っている事は覚悟していましたが・・・。玄関の扉を開けてビックリ!扉を空けた瞬間雪が中になだれ落ちてくるではありませんか\(◎o◎)/!

まだ雪片付けの道具を準備していなかったのでバタバタしてしまいました(^_^;)。

本当に何処から手を付けていったら良いものか一瞬戸惑いながら片付ける・・・だっていきなりなんだもんな~(T_T)。

とりあえず車の出入りするところからやって家の門のところから先に片付ける。家の前には今シーズン初の除雪車が出動してドカッと雪の塊を置いて言ってくれた・・・。

まあ、身動きできる程度は片付けた・・・(溜息)。どうやらこれが根雪になっちゃいそうです。


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草刈りを終える(^^)v

2012-12-04 23:34:44 | Weblog

昨日から草刈りをやっていて今日は天気が崩れると言うので雨が降るのを心配していましたが降っても小雨程度なので午前中で無事終了しました(^^)v。ここ何年も収穫後の草刈りが出来なかったのですが出来てよかった・・・。因みに昨年はわい化畑のみで終わった・・・。根雪が早かったからな~・・・。

刈った後は見ていても気分が良い(^^)。草刈り機にかなり泥が着いて午後は洗う。洗っている時に雨がこぼれてきましたが強く降らなかったので無事終了!これでりんご園の後片付けはほぼ終了だ。あとは野ネズミ対策と今年作った苗木の掘り取りだ。明日から雪の日が続苦予報なのですが根雪になって欲しくないな~・・・。まあとりあえず草刈り終わって良かった(^^)。
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貴重な天気・・・園地の片付け急ぐ!

2012-12-03 18:12:01 | Weblog

今日は朝から天気が良く久しびりに青空と岩木山を眺めれれた。貴重な天気、貴重な時間、りんご園の片付けを急ぐ。

わい化の草刈りをする。この作業は苗木など野ネズミの被害を防ぐために草刈りをしてすみ難い環境を作る為にやっています。少し雪がありましたがまあ、仕方ない・・・やるしかない。雪を飛ばしながらまるで除雪車の如く急ぐ。

昼近くになると解けてくる。やっぱり刈った後はスッキリだ(^^)。その後は丸葉の畑に入る。

その後を妻が根元の草をはだける。

午後にわい化の防風網をしまわなくてはならないのでちょっと草刈りを中断してやる。明日は雨が降ってくるので今日がチャンスだ・・・。

午後2時近くになると日が傾いてきたので急ぐ・・・(汗)貴重な天気なものであわただしく動く。


防風網の支柱に上って網を結束する。今は上らなくてもワンタッチでしまえるものがありますが我が家ではひたすら上って結束する。上って作業すれば普段見れない景色が見える所が良い所かな・・・?

結束が完了してまた草刈りの作業に入る。明日終わるまで雨が降らないで欲しいものだ。まあ、雨降りでもやれるので片付けは先が見えてきた感じだ(^^)。
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青森県りんご品評会

2012-12-02 22:27:54 | Weblog

青森県りんご品評会が12月1日、2日に2日間にわたり行われた。2日目の今日の昼過ぎに妻と見に行く。私の出品したりんごが気になっていたので弘前市に車を走らせる。

今年は「王林」を2点出品して最初に目に飛び込んだのが銅賞だ。入賞を逃したところを見てもなかったのでこれは・・・と思いじっくり見る。

次に見たのは「サンふじ」の銅賞だ。これで2点目の入賞だ。今年は結構良い色が着いたのですがサイズが大きく330g~380gの基準にあったものがなかなか選べないでいた。色は何とか揃えたつもりだすが玉揃いと形がイマイチでしたが・・・まあ、入ったので良しとします。

2点出品した「王林」は銀賞に入っていました(^^)v。今年の「王林」には自信がありました。肌がきれいで地色も上がって良く仕上がって上実からは何処から取っても品評会に出品出来るものが多く有ったので何点も出したかったのですがじっくり選べなかった。やっぱり、春の人工授粉が良かったのかな・・・。

団体の部に出品したのが銀賞に入りました。この2品種の「サンふじ」と「王林」は我が家のりんごです(^^)v。本当に出品した全品種が入賞でした。でも、一つ物足りなかったのは金が無かったと言う事だ。本当に金以上の賞を取るのは難しいです・・・。まあこれがあるから頑張るんだと思う・・・。また「来年こそは・・・。」です(^_^;)。

これが今年の全県第1席に輝いた「サンふじ」です。私の友だちの息子さんです・・・。や~本当におめでとう!!と言いたい。色、形、玉揃い3拍子揃っている・・・すばらしい・・・。これに近づけるよう、ランクアップするよう頑張るぞ~・・・。
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今日から師走・・・

2012-12-01 18:46:28 | Weblog

1年過ぎるのは早いものでこの前年が明けたと思ったらもう師走・・・?今年50になったんだけどもなんか最近1年過ごすのにあっという間なんだよな~・・・。やりたいことがいっぱいあって1日24時間でも足りない位だ・・・。こんな事呟いているんだから年取ったよな・・・。人生の先輩方に言わせれば「まだまだ・・・。」と言われそうだ(^_^;)。さて、りんご園は一応片付いたんですが。まだまだやる事が沢山有るわけで・・・。昨日家の裏の畑は草刈りが終わったのだがあと半分残っている状態。後は苗木やわい化の樹の根元の草取りなど野ネズミ対策も大事な仕事だ。今日は午後に雪で時折吹雪いてとても寒かった。今の時期りんごの発送作業に追われていて思うように仕事が進まない。これもまたりんごを買ってくれるお客様あっての事でそちらが第一です。根雪にならない事を祈って作業をしています。

吹雪の合間に北の方角にそびえる梵珠山が見えますが知らないうちに白くなってクッキリ見えてきました・・・スヌーピー山。まだ積雪が足りないので完全ではない。この景色が見えるようになるのも私が冬を感じる時かも・・・。
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