パン作り

2005/09/04 sun
　こちら、ずっと楽しみにしてたパンの本♪
　私がパンを作るようになって、２ねんくらい。
　はじめは、ホームベーカリーにすべてお任せの食パンや冷凍生地を利用して作っていたけれど、最近はもっぱら手ごねでパンを作っています。
　甘いおやつパンや、プレーンな食事用のパン、それからハムやソーセージをつかったおかずパン。どれも手作りだと多少の不細工さ加減は気にかからずにおいしくいただけます
　今後は、中華蒸しパンなどに挑戦しようかと、レシピ本とにらめっこ中

プリン

2005/09/04　sun
　今日は朝から曇り。しかも蒸し暑い・・・。夕方近くから雨がふるって言うから洗濯も出来ないし

　今日の朝は、しーちゃんからのモーニングコールでお目覚め。朝から楽しい電話で、はじめは寝ぼけてたけど、ご機嫌なお目覚め♪朝からなんて言ってるけど１０時過ぎなんだけどね。

　ちょっと遅めの朝ご飯は、カレーうどん。お出汁をとって、先日のカレーをかけてズルズルっといただきました。ちなみに、彼は白いシャツを着てて、みごとにカレー染みを３つ作ってくれました

　食後のデザートはプリン。カラメルソースが少しほろ苦くて、プリンはトロトロ♪おいしかった～
　
　

皿うどん

2005/09/03 sat
　おやつを食べたあとは、ジャスコへ買い物に。
　買い物の前に、ジャスコに併設されているダーツバーで１時間ほどダーツを。久しぶりにやったから楽しかった～
　さらに、ジャスコにある「ペットのコジマ」で子犬をみに。彼にはずーーっと「犬を飼いたい」と言い続けていますが未だに飼ってもらえず犬を飼うために‘ペット可’のマンション買ったってのに
　そのあと、キッチンペーパーやコンタクト用品、一週間分の食材を購入して帰ってきました。

　んで、今日の夕飯は皿うどん。ぱりぱりの細いあげ麺に野菜と海老・イカ・キクラゲ等を入れて作ったあんをかけていただきました。うんまかった～
　
　
　

おやつ

2005/09/03 sat
　お昼を食べてから、ヨドバシカメラでコンスタンティンのＤＶＤを購入。
　それから、合羽橋へお買い物へ。
　さらに、そのあと、浅草のＩＳＯ（イソ）へ行って、ケーキを買いました。ホントはスフレタイプのしゅわっとしたチーズケーキを食べたかったんだけど、ここには小洒落たケーキばっかりだったので、その中でも普通そうなアプリコットのチーズケーキとチョコケーキをチョイス。
　お家に帰って、久しぶりにおやつらしいおやつを食べました。
ちなみに、小洒落たケーキだなんて書いたけど、お味の方は、とても美味しかったです。はい

ミートソース

2005/09/03 sat
　今日も朝からお天気でした。
　・・・といっても、一度、宅急便が９：００頃に届いたから起きただけで、二度寝をしたので、起きたのはお昼すぎ・・・久しぶりに１１時間睡眠をやってしまいました。実は金曜日に会社で、ISOの維持審査があり、その対応に追われ、疲れ切っていたから・・・と、言い訳

　今日のお昼は、茄子とモッツァレラチーズのミートソース。秋に近づいてきて茄子も美味しくなってきましたね♪