‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

マンゴープリン

2005-10-21 | 手作り
2005/10/20 thu

 今日は朝から快晴でした
 洗濯物が溜まっていたので、洗濯をしてからご出勤~。仕事から帰ってきたらすっかり乾いてました♪干した洗濯物の、あのお日様のにおいってシアワセですよねぇ~ちっちゃな頃から、だ~いすきぃ

 今日の夕食は、寒かったので、けんちん汁。けんちん汁って各家庭によってちがいますよね。私の実家はだし醤油ベースに、さといも・にんじん・大根・玉ねぎ・ごぼう・豆腐・ちくわ・鶏肉・青ネギです。でも、牛丼の吉野家にあるけんちん汁はお味噌ベースだし・・・。地方の関係とかあるのかな??

今日の夕食

・けんちん汁
・ちくわの磯辺揚げ&魚肉ソーセージ揚げ
・海老玉
・ごはん

 今日のデザートは、牛乳プリン&マンゴープリン
 牛乳プリンは甘さ控えめで濃厚に、マンゴープリンはさっぱりでも甘めで作ったので一緒に食べるとイイカンジでした♪夏の間に買いだめしたマンゴーを煮てストックしてあったのもコレでおしまい。来年の夏までは、缶詰のマンゴーで我慢だな