‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

ジャパニーズワッフル

2006-08-15 | 手作り
2006/08/13 sun

 晴れ。
 今日は彼が田舎へ行くので、朝6時起き!早ーい!でも、とりあえず一緒に起きて朝ごはんを一緒に食べて、送り出しました。楽しんできてね~♪

 送り出してから約3時間、リビングの床で普通に爆睡・・・。やべ・・・そろそろ起きないと1日寝て過ごすことになる・・・(汗)そう思い、起きてシャワーを浴びて着替える。それから、珍しく家の掃除。階段や床や玄関を拭き掃除。あと、テーブルの上もゴチャゴチャだったので気持ちお片づけ。そうそう、気持ちねうん、完璧にまっさらだなんて物が多いウチには無理よ。うん

 夕方には実家に帰ろうと思っていたので、お土産にパンを焼こうと思ったんだけどパンを焼くとなると3時間はびっしりかかるし、最近パン作りもご無沙汰で、計量とか面倒くさいかも・・・そう思って、ワッフルを焼きました。よくある格子柄のワッフルではなくて、昔ながらの鉄板で焼いて中にクリームがサンドしてあるやつ。なんでもこれはジャパニーズワッフルというらしいですね。
ワッフルの中身は、カスタードクリームと生クリーム。ジャムとかもおいしそうだけど今回はやめときました。
実家に持って行く前に一つパクッと味見。うまーーい!なつかしーー!もう一つ食べちゃおう!そして油断したら歯がカチンとあたって涙を流したのでしたうぇーーん。

今日の夕食 ~舞茸の香り揚げ~

2006-08-15 | 毎日のこと
2006/08/12 sat

 お家でまったりと過ごした1日。
 明日は彼だけ実家のお母さんとお兄さん家族で田舎へ行くそうなので私は久しぶりに一人時間を満喫の予定。

 今日の夕食は、NONの‘美味しく楽しく独り言’♪のNONさんのレシピを参考にさせてもらって舞茸の香り揚げをつくってみました。おぉぉーう、確かに簡単でおいしい!!冷めてもイケそうだし、来客の時もいいかもね~。NONさんどうもありがとう♪
 あとは、サッパリ水餃子と、南禅寺のお豆腐で冷や奴でした。