マンゴーアイス

2006/08/31 thu

　晴れ。
　久しぶりのお天気♪朝からカラッと晴れました 彼は今頃、洗濯物干してくれてるかしら～？そう思いながらお仕事中です。

　昨日はマンゴーアイスを作りました。沖縄のアップルマンゴーが一気に熟れてきて、食べ切れなそうだったので贅沢にもまるごと使いました。マンゴーの食感を楽しめるように、ジェラート状にやわらかく仕上げましたよ♪さすが、アップルマンゴーは、アイスにしても美味しいですね～