かぼちゃパン

2006/10/21 sat

　晴れ。
　今日もいいお天気。

　冷蔵庫にカボチャがあったのでかぼちゃパンを焼きました。かぼちゃをレンジでチンしてペースト状にしてパン生地に練り込みます。かぼちゃの美味しい季節だからこそできるパンですね♪この間の焼きいもパンよりも黄色い色がしっかりでて、ふんわりしっとりにできました。そういえば、かぼちゃの型があったことを思い出して型に入れて焼いたら・・・生地の量が多すぎてムクムク膨らんでまるでキノコのようになっちゃいました・・・（泣）くやしいのでまたリベンジ決定！とりあえず底の部分（型に収まっていた部分）はかぼちゃ型なのでひっくり返して写真をパチリ。

　そうそう、今日はペットショップに行ってきました。生後３ヶ月を過ぎたラブラドールの雌と、生後１ヶ月のビーグルの雄の２匹をだっこさせてもらい、私も彼も買う気満々！今日は買わずに帰ってきましたが、彼と検討してみるつもり。あー、飼えたらどんなに幸せだろう～