空豆

2007/08/18

　今朝は、久しぶりに涼しい朝～。
金曜日の夜に、ザーーーっと雨が降って、久しぶりのクールダウンですね。
本当に過ごしやすい♪
久しぶりに、窓やバルコニーを開放できてイイ気持ち！


　朝イチで、北海道から荷物が届きました。
空豆です！
わーーい、空豆だーい好き♪
旬はとっくにおわって、また来年だなぁなんて思ってたから嬉しい♪
早速、寝ぼけ眼で、パジャマのまま、キッチンに座り込んで、房から豆をとりだして、茹で上げました。
思ったよりも、実入りが良く大粒！
ゆであがったのを、ザルにあげて、バルコニーに持って行って冷ましました。


　
　空豆、この黒い部分って、何で黒いか知ってる？？
幼稚園の頃大好きだったお話。
お時間のある方はどうぞ（笑）

むかしむかし、おばあさんがそら豆を煮ようと準備していたところ、一粒の空豆がコロコロと転げ落ちました。
おばあさんが、たきつけのワラを持ってくると、風がサーッと吹いてきて、ワラを一本、庭のすみへ飛ばしました。
　おばあさんが、火をたきつけて仕事をしていると、まっ赤になった炭が一つ下へ落ちて、カランカランと、ころがっていきました。
　こうして出会った、空豆とワラと炭が、出会い一緒に旅にでます。

　旅の途中、橋のない川にぶつかります。
そこで、一番背の高い（丈の長い）ワラが橋になって、炭と空豆が渡ることに。
しかし、先に渡った炭が、橋の途中で怖くて足がすくんでワラが燃えてしまい、炭と一緒に川に落ちてしまいます。
　それを見た、空豆は大爆笑。
すると、笑いすぎた空豆のお腹の皮がパーーン！とはじけて破れてしまうのです。
痛いよー痛いよーと泣いていると、
そこに通りすがりの仕立屋さんが通りがかり、針と糸を取り出して、そら豆のおなかを、チクチクチク、と縫ってくれました。ところが、あいにくミドリ色の糸をきらしていたので、黒い糸でぬったのです。
そら豆に黒い筋ができたのは、そのときからだそうです。
というお話。
教訓としては、人の弱いところや失敗を見て笑って（バカにしては）いけないよということでしょうね（・・・と私は理解していた）

　ちょっとクサいけど食べると美味しい空豆。
どうやって食べようかな～