トウモロコシ 味来（みらい）

2007/08/26

　北海道からとうもろこしが３０本届きました
多すぎでしょー。
送りすぎー。
食べきれないよー
と、贅沢な叫び。
でも、生ものだし、鮮度が落ちちゃうし、っていうか、うち、２人暮らしだし。
家中の鍋を総動員させて、朝から剥いて、茹でて、冷まして、実を取り外して冷凍しました。およそ３時間。終わったときには軽く目眩が・・・。づかれた・・・。

こうなると、トウモロコシを消費すべくレシピを考えねば！
トウモロコシを使ったお料理って？！
うちでは、茹でてそのまま食べるほかに、
・天ぷら（かき揚げ）
・コーンスープ
・バターソテー
・コーンコロッケ
・コーンパン
なんかにします。
他にも、なんかあるかしら～？
オススメがあったら、教えて～♪

今日の朝食 ～厚切りトースト～

2007/08/25　sat

　金曜の夜は、土砂降りの雨でした。
お店を閉めて、掃除をしていた頃、これでもか！！ってくらいの勢いで雨が降ってきて、我が家の洗濯物は当然すべてグッショグショになりました。最悪だーー！！
なので、今日の朝はまず、洗濯からはじまりました。

　朝ごはんは、超厚切りのトースト。
厚み、およそ４ｃｍ。
トースターでこんがり焼いて、バターをたっぷり。
ボイルしたソーセージとスクランブルエッグ、お野菜と一緒にモリモリ。
パンの朝ごはんは久しぶり♪おいしかったなーー♪