‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

3種のりんごジャム

2008-01-04 | 手作り
2007/01/04


紅玉りんごでジャム作り。毎年この季節の恒例行事になってます。紅玉って真っ赤でツヤツヤで可愛らしい♪


皮のまま煮た赤いジャムはりんごの香りと鮮やかな色に
皮を剥いてシナモンを加えた黄色いジャムは少し甘めに。
皮を剥いてキウイを加えた黄緑色のジャムは爽やかな色と酸味を残して。
と、3種類のジャムが出来上がりました♪