じゅーしー（炊き込みご飯）

2007/08/11

　毎日毎日、暑いですね。夏ばてなんかしていませんか？
　日中は３５℃を越える猛暑ですが、夜は比較的風があったりするので、これでザーーっと雨でも降ればちょっとは涼しくなるんじゃないかなぁ？なんて思っています。水不足も心配だし。
そうはいってもここ１週間以上雨はふっていないので、夜はバルコニーで水やりをするのと一緒に、バルコニー中に打ち水をします。そうすると、ウッドデッキが水を吸って風が吹くとグッと涼しくなり、そして木の香りがします。夜寝る前のちょっとした楽しみ。

　先週一週間は、会社がそれなりに忙しく、仕事が終わって彼のお店へ行ったあと、お店に遊びに来てくれた友人と夜な夜な飲みに繰り出し、翌日から２日間、吐き気と頭痛に襲われるという恐ろしい日を過ごしていました。どうやら、空きっ腹に日本酒を飲んで、そのあと調子に乗って２軒目に行って洋酒（ラム）をゴクゴクいったのが原因と思われます。あー、恐い恐い。ほんとに辛かった～

　沖縄の味、しつこいくらいまだまだ楽しんでます。ホントはもう１回くらい沖縄に行きたいんだけど、休めない・・・そんな気を紛らわすために（笑）
写真は、「じゅーしー」という沖縄の炊き込みご飯。ソーキをほぐしたもの（豚の骨付き肉を煮込んだもの）とにんじん・干し椎茸などを炊き込んだご飯。まぁ、五目ご飯みたいなものです。
沖縄のやちむん（＝焼き物）、マカイ（＝茶碗）にこんもり盛っていただきます。
暑くても食べないと、乗り切れないからね！！

この週末から、夏休みの方が多いんでしょうね。実家に帰ったりとか旅行に行ったりするのかな～？気をつけて行ってきてね！
私は通常通り仕事ですが、彼の店は１週間お休みなので、仕事が終わったら、家に帰る途中に夕飯の買い物をして～、そこから家で夕飯の支度をして～、テレビを観ながらごはん食べて～、それから映画を観ようかな？パンを焼こうかな？それとも近所にお散歩にでもいこうかしら？ゆっくりお風呂に入ってお風呂上がりにアイス食べるのもいいなぁ♪なんて考えています。
みんな、良い夏休みを！