S2000と茶の湯 日々是好日

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ぶつぶつと 私の備忘録

串柿が届きました 蓬莱飾り 頑張ろう

2020-12-14 22:31:18 | つぶやき

いつもの年は お餅に 裏白 橙 

とてもシンプル

 

今年は ちょっと気張ろうかしら

 

ということで

 

串柿 取り寄せました

でも この柿は10個 くっついています

 

子供のころ見たのは 2個 6個 2個 隙間があったような ?

まあ こじつけのようなもので

いつもニコニコ 仲睦まじく 

 

何で柿かというと 嘉来  だそうですよ

これも語呂合わせで

 

 

 

柿と送料が同じくらいでした

でも どうせ食べる柿ではないので

冷凍しておいたら 毎年使えそう

 

海老は 組み紐のエビを調達

裏白は山にあるし

かわらけは新しいのを 仏具やさんで買って

 

お家元さんで見たのは

お餅の下にお米があったような

四隅のかわらけの中には

かちぐりや干し魚 木の実のようなものやら あと 何かな ?

 

まあ 調べてみて ・・・ 年末 いろいろ遊べそうですね

 

うまくできたら 写真アップします


清松庵たちばなさんの 生菓子 柿 構造が複雑 ?

2020-12-14 15:29:42 | 菓子・スイーツ

頂いたの わすれて 冷凍庫

季節が終わったので 自分で食べてます

 

 

柿 干し柿ならおけいこにつかえるけれど ・・・

 

蔕もきれいです

 

このお菓子は 中は白餡

白餡を求肥でくるんで その上から 薄い羊羹が何枚か重ねてあります

分解してみて 複雑な構造でした

上から 流したのではなく かぶせて 包んだような感じでしたね

 

ちょっと まねはできそうもないです