芋の子会

今年も幽玄洞事務所にて芋の子会を行いました。
ささやかに行うこの会では会社の敷地に生えるハタケシメジを入れるのが恒例。
年々不作で今年も直径３センチぐらいのが１個と１．５センチぐらいのが５個、鍋に入りました。

　　　　　　　　　　　　ハタケシメジ

これではだしがでないので、自前の「ボリメキ」とＪＡの「まいたけ」や「しめじ」を入れてしのぎました。
１０月２日のこの日は偶然近くのＪＡのスーパーで「北海道有名弁当まつり」をやっていたので、「三宝寿し」（稚内駅）「ズワイガニ押鮨」（新千歳空港）「うに壺」（稚内駅）など選びました。

そのほか手作りの鶏のから揚げ、刺身のオードブルでテーブルはいっぱい。
秋の味覚を楽しみました。