エンジョイ☆ずよっちランド♪

転勤族の妻です♪全国津々浦々、出会いに感謝(^^♪
草加→府中→仙台→敦賀→釧路→現在枚方に停滞中(途中単身赴任3年)

竹老園東家総本店 釧路の老舗 お蕎麦屋さん

2008-08-06 | おいしい食べ物 

『竹老園 東家総本店』 (←クリックするとお店の紹介)
釧路市柏木3-19

釧路の有名な、お蕎麦屋さん(老舗)です。

7月26日(土)のお昼にいきました。


△私、天ざる・・・1,650円

ちょっと、昼から贅沢をしてしまいました。どうしても、天ぷらが食べたかったの
少々私にはお高めの値段でしたが、
と~っても、おいしい天ぷらでした。(アツアツプリプリ)

追加して、初めて食べました。


△私、そばずし・・・650円

噂は以前から聞いてましたが、初めて挑戦しました。。。
おいしかったです。わ~い、おいし~。
想像していたものとは違い・・・
お蕎麦がきちんと、酢飯ならぬ酢蕎麦になっていて、
さっぱり、お~蕎麦寿司だ~!!ったかんじです。

そして、夫は


親子種込そば・・・1,150円

鳥のだしがきいておいしかったとのことでした。
それだけで、いいの~?
うん、太りたくないから・・・。
蕎麦寿司一個あげようか?
そぉ~、じゃ~。
一個だけだよ!

種込っというのが私、いまだに理解できてないのですが
卵やてんぷらや、海老や・・・
色々な種を込んだ蕎麦ってことですよね?
(そのお店によっても種がちがいます、よ・ね・・?)

内地方面のみなさん、気が付きましたか?
お蕎麦が緑色ですよね・・・?
これは、茶そば・・・じゃ~ないんです。。。
クロレラの粉末をいれているそうです。
釧路ではこのクロレラ入りの緑色のお蕎麦の方が主流なんですよ・・・。

そして、私が大変気に入りましたのは・・・


お箸入れで~す。・・・ナイス、アイディア

こちらのお店はお庭もとてもきれいです。

門の中に入ってチョロチョロしました。
池もありました。高級感あふれます。
御座敷へは、別料金でお一人様300円プラスだそうです。
(私はそのような所には入ったこともございませんが
夫は入ったことあるそうで~、お蕎麦のコースメニューが有名&おいし~そうです。)

こちらのお店は、
昭和天皇が訪れた名店です おめでとうございます。  
(↑クリックすると、訪れた時の感動エピソードです。)

7月26日(土)は
釧路市博物館 から
春採湖散策 へ・・・
(↑クリックすると以前の投稿)
そして、この、「竹老園東家総本店」
と網羅しました。
休みの日にしては珍しく朝早くから活動した一日でした。
楽しい体験しましたよ。。。
(あ~やっと、たまっていたご報告が報告できました。一安心
いつも、おつきあいありがとうございます。)

**********************

今日のサークルエンジョイフィットネスは先週お休みだったので、
皆さんかなりしんどそうでしたね・・・。
水曜クラスでは、初めてチューブに挑戦しました。。。
かなり、効いたし・・感じたようでしたね。。
また、機会があったら、取り入れます。
ますますの、ナイスボデ~のために。。

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厚岸産さんま 今年、お初です。。。

2008-08-05 | Zuyo's kitchen

 

7月31日に食べました。うれしいうれしい頂き物です。
今年、お初・・・そしてただ今大変貴重なさんまでございます。
ありがたく、調理させていただきました。
では、いきます。


↑やっぱ、塩焼き         ↑ お刺身に挑戦

イヤ~、ベテラン主婦の皆さまの足元にも及びませんが
私なりに頑張りました。
今年、初物ってことで(久々の刺身職)、
かなり、しくじり・・・たたきになった分があります。
形はどうであれ、
お~~いし~~~~、かったでーす。
(次の日より、帰省しちゃったから、なかなか紹介できずに今頃となりました。

そして、今夜は「土用の丑の日」ってことで、
ウナギとともにこれ・・・
これ、おいし~よね・・・

磯の香り(カニ)てっぽう汁・・・すごーーーく美味しいです。
中を開けると、ゴロゴロ、花咲カニの足が出てきます。
だしがしっかり効いて、磯の香り漂い・・・
まさに、ネ~ミングどおり。
このままでも、グ~のようですが、
一応大根・ニンジン・シメジをいれて、見ました。
他に、味噌汁やコンソメでもグ~だそうです。
(根室の特産物です。)
おかわり~。

隅っこに写ってる、おくらのお浸しの隣に添えてあるもの・・・
山わさびでございます。
これも、グ~


↑我が家で採れた初大葉    ↑山わさびのおろしたもの

山わさびのおいしさは、北海道にきてはじめて知りました・・・
しかし、ごぼうの様に硬く、おろすのが大変・・・
そして、食べ終わる頃には、しなびちゃってさ・・・って悩んでました。
そ~~~~したら、先日行った『厚岸魚協直売店』(←クリックすると前の投稿)
で、見つけました~~。
山わさびおろしのびんずめ(冷凍)
これがと~~~ってもおいし~し、楽チンでうれしい。
いいものみつけた

あと、私の『はじめての家庭菜園』の大葉編
やっと、2枚収穫できました。見て~。
漬物に入れました。明日の朝、食べよ~。

・・::・・::・・::・・::・・・::・・::・・::・・::・・::・・::・・

さて・・・
今日の釧路はまたしても、晴天なり・・・
気持ちよ~く、お布団干しました。これも、今年初・・・
布団が見てた景色は


釧路川&漁船&まなぼっとがよ~く見えるね・・・。

雲一つない青空・・・
一日中、半そでOK!うれし~。
(本州方面の方にはピンとこないかも知れませんが、
なかなか、半そでも着られないくらい寒かったのです・・・)

海もきれいでしたよ・・・・


昼間の海・・・キラキラ

夕方の海はやっぱ、大人っぽい。

今日の夕焼けです。夕焼け色のオーラをつけてみました。

(今日は雲が厚かった夕方)・(茜色の空)
の、三層・・・がまた、素敵・・・・
これからの季節・・・素敵な夕陽がたっぷり堪能できますよ。


↑また、今日は、三日月と夕焼けが一緒に楽しめました。

夕焼け見るとなんだか落ち着きますね~。

また、明日も素敵な一日となりますように・・・。

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花畑牧場*~釧路の夕陽

2008-08-04 | おいしい食べ物 

 
釧路空港にて購入

今回帰省(8月1日購入)のお土産でございます。
ただ今、旬はやっぱ、『花畑牧場』でしょう!ってことで。。
花畑の商品はたくさんありますが、これは初めて見たので、
『生キャラメルチーズケーキ』(980円)にして見ました。
美味しかったです。
キャラメル味とチーズケーキの相性がグ~。
食べたのは、8月3日、
丁度テレビでは、人生波乱万丈で田中義剛氏をやっていて
それを、見ながら、家族で食べてたので、
なおさら美味しく、価値も高くなりました(両親からの感謝度が高まった)
花畑の商品(←クリックすると、他の商品)は、
いろいろ食べたけどこれが一番好きかも・・・
(k林さん、今度はこれはどう?)

そして、私たちが8月3日(日)
ぶらついた東京は・・・
江東区、JR東陽町駅下車 
マイナーなとこだよ・・・


下街です。好き

夫婦で愛読書となっている
「S藤ひとり氏」のショップに行ってみたくて。。。本が好き。
あ~っついなか、せっせと歩き、探し、
やっとこ行きました・・・汗ダクダク
が、しかーーーーーし!!


この日に限って閉まってました。・・・

いや~、閉まってましたよ。
でも、来られて、ラッキー・ついてる・良かった・・・。

そして、
お腹すいた~ってことで沢山のお店から夫が選んだのは


んー、確かにおいしそ~ですが・・・かなりあついよね?それ・・・。

東京の下街って楽し~ですね。
いろ~んなお店(安い&おいしそ~)が立ち並んでました。
住んでみたい。
と~っても美味しそうな焼き鳥屋さんもあって、
飛行機の中で食べよう!と購入。いいよね・・?
そして、機内で焼き鳥食べて、
「クラスJエリア」は焼き鳥の香り、プンプンでした。
しつれ~い。。でも、おいしかった・・・。
キャビンアテンダントの方が大量におしぼりをくれました。

こんな感じで、今年一番暑い夏の一日を体験をしてきました。

・。:・。:・。:・。:・。:・。:・。:・。:・。:・。:・。:・。:

そして、今日の釧路は一日中晴天
と~~~~っても天気が良かったです。
半そでも気持ち良く着られて、すがすがしい。

経費節約のため、
歩いてお仕事に行きました。
すると、また・・・
見つけたよ~。


ZUYOが歩けば、四つ葉に出会う。

ラッキー!ありがと~。

今日は一日晴天のため、夕陽がとても美しかったですよ。


釧路フィッシャーマンズワーフ・MOO前からの夕日

今日は夜、お仕事だったので、MYベランダからではなく
仕事先からの夕焼けです。
釧路の夕陽ってブラボ~。

 
夕焼け似合う港と漁船

ほっとする景色と空気です。
さわやか~な夕方です・・・
・・・よぉ~し、もう一仕事がんばろ~!!


釧路フィッシャーマンズワーフ・MOO5階の窓から

デ~ッカイ、夕陽に感謝!です。きれい。
明日も気持ちの良い一日となりますように。

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先ほど帰りました。

2008-08-03 | 釧路~☆☆へ おでかけ

 
夕陽を浴びるJAL機・・・「よろしくお願いします。」

何回も言います。。。
飛行機が身構える姿勢が私、大好きでございます。
今日は東京をぶらついてから、羽田に到着しました。
東京は、ものすごくものすごく暑かった~~
こんなに、強い陽ざしを浴びたのは、何年ぶりかしら~??
また、陽に焼けた・・・。
あ~っつい!


↑機内からの景色と、お楽しみのお菓子↑

今回は夫と一緒だったので、往復クラスJでした。
クラスJ(+1000円にて)だと、
お菓子がもらえるのょ・・・いつも美味しい高級お菓子。
そんなことを楽しみにしながら
無事・・・

到着しました~~~!
ただいま~。
さっぶ~~~~いです。(空港の温度計、17.6度でした)
東京の暑さがうそのよう・・・。
昨夜は実家で暑くて暑くて寝苦しい夜を過ごした。
久々にタオルケットをケットばす・・・
今夜は、分厚いお布団かぶって、ぐっすり寝ます。
東京の楽しいお散歩はまた後日ご紹介させてください。

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釧路 春採湖 散策 しました

2008-08-01 | ルンルンお出かけ 釧路近郊

7月26日(土)曇り 春採湖を散策しました。
春採湖は、汽水湖(淡水と海水が混ざっている)だそうです。
へ~~~~~。

では、春採湖の周りに咲いていた
かわいい草花を紹介させていただきます。いっぱい咲いてる。
ご興味のある方も、そうでない方も
よろしくお付き合いくださいませ。

一番最初に出会ったのは、
『ホザキシモツケ』シモツケ(栃木)からやってきた花なんだって~。
何だか運命的なものを感じる・・・
私栃木県出身ですから。

まだまだ、咲いてます

春採湖には、400種類もの植物が生息しているそうです。
へ~~~~~。
やっぱ、ガイドさんと一緒だと、いいね~!
色々、教えていただけて・・・。

ちょっと眺めるところありますよね~?分かります?どこか?

あそこ、『ゴマツリ岬』っていうんだそうですよ~。へ~~~~。
なんでかって言うと、あだ名がゴマさんっていう学校の先生が
ここで、いつも釣りを楽しんでたから、なんだって
へ~~~~~~。

チャランケ チャシとは、
アイヌ語で チャランケ=話し合い
チャシ=とりで。
というこてで、ミーティングの場(会合)という意味だそうです。
昔ここで、アイヌ民族が会合してたんだって~~
へ~~~~~~。
良く知ってるなこのガイドさん。

北海道には、ミズナラの樹が沢山あるそうです。
サークルエンジョイフィットネスで行った
鶴居の森林セラピ~基地 山崎山林にも
沢山ありましたよね・・・。
わーい、知ってる。前も見た。


3種類のツリバナが並んでます、ツリバナ3兄弟と言われてるそう。

へ~~~~~~~。団子もツリハナも一緒だね。

春採湖にカモがいるのは珍しいそうです・・・。
オオウバユリ・・・私大変気に入りました。
花が咲くまでに10年もかかるんでって~~~~。
気が長いね~~~、私も見習お~~。
何事、気長に頑張ろう。

わずか1キロくらいの所を歩いただけですが
た~くさん、草花達を見られました。そして勉強になりました。
以前は、サークルエンジョイフィットネスにて
湖の周りをみんなで楽しく一周歩いて終了。
それも、達成感があり楽しいですが、
ガイドさんにお花の名前や意味などを教えていただきながら
歩くのも、為になりますね~!
"へ~~~~~ボタン"がほしくなりました。
(お分かりかしらへ~ボタン)
また、こんな機会があったらぜひ望んでみたいと思います。
市で企画した
『ラムサール観光ガイド』に申込、無料でした。
とても良い企画でした。
ガイドさんも親切で詳しく教えてくれました。
親切丁寧が大好き・・・

。:・。:・。・:。・:。・:。・:。・:。・:。・:。・:。・:。・:

今日から8月3日まで、釧路は、港まつりです。
しかし、天気が良くなくて、、、寒い。。。

がんばれ釧路!!

。。;;。。::。。::。。::。。::。。::。。::。。::。。

そして、
我が家はまた今夜から宇都宮に帰省します。
夫が『マイルが溜まったから
"おともでマイル"で、お盆の前に帰ろ~。」ってことで、急に・・・。
東京方面はこれまた、暑いですよね~。
大丈夫かしら・・・?(今、釧路はさむいです~。
パソピンを、置いて行くので
次回の投稿は、明後日の3日(日曜日)の予定です。
何だか、さびし~。まっててね。。。
では行ってきま~す。

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