陽だまりでアフタヌーンティ

願望をタイトルにしました。
食べたり作ったりする事が好きなのでそんな話を中心に、時にはその日の出来事を添えます。

北海道名物・ジンギスカン料理!

2018年08月31日 | 京都発・B級グルメ

 

      ・26日(日)  ・昼食に「ジンギスカン料理」に舌鼓を打ちました。

                (丸い鉄板の上に「マトン」を乗せ、周辺に野菜を並べ

                 肉の上から「タレ」を掛けます。

                 裏返して」出来上がり)

               

                ※ 味が着いているので、そのままハフ・ハフ・ハフと

                  生ビールを片手に・・・皆さん、食べすぎました。

               

                (国道を離れ、山道を行けば・・・「キタキツネ」がノコノコ・・・と

                 マイクロバスに近ずいてきました。餌をやる人が多いのですネ・・・これ違反!)

               

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映画「マンマ・ミーヤ」満足度85%

2018年08月30日 | Weblog

      

      ・映画館・入場の前・・・高年・男女の会話。

       (男性・今からポップコーン買うと、始まる前に無くなる)

       (女性・それは・そや・・・15分後に買おうかなぁ)

        ※ 高年の男女でも、映画しながらポップコーン食べるか?

          この心、理解できませんでした。

      ・ギリシャの小島・小さなホテルでのパーティーを開くまでの

       母・娘・・・取り巻く男性の話が・・・「なんて・こっちゃ」風に展開。

       エーゲ海を舞台のミュージカル映画・・・面白く、楽しめました。

 

     昼食   ・「大穴子の天丼」・味噌汁

            

                    (パリッとして・・・満腹!)

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「四季彩の丘」

2018年08月29日 | Weblog

 

      26日(日) ・上富良野町と美瑛町間を走るパノラマロードにある「四季彩の丘」に

              立ち寄りました。

              

             (多数の観光バス、人・人・人・・・ここにも台湾・観光客でした)

             (スケールの大きな風景の中、季節の花々が行儀よく、

              整然と・・・植わっていました。・・・これぞ北海道!)

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「青い池」って?

2018年08月28日 | Weblog

 

      ・24日、「旭岳」登山帰りに立ち寄りました。

           (上富良野町・白金温泉に向かう途中にありました。)

           (無料で駐車場も広いが満車、観光客がゾロゾロ・・・

            池の周辺を歩きながら、撮りましたが、陽がなかったのが残念!)

          ※ アルミニュムを含んだ水が太陽に当たり、青くなるそうです。

             

             

             (多分、台湾人らしい? カップルが「前撮り」をしていました)

                 (絶好の「インスタ映え」かなぁ?)

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「旭岳」登山できました!

2018年08月27日 | Weblog

 

      24日(金) ・台風19号、20号に背中を押されるように

              大雪山系「旭岳」に登ってきました。

              (中高年には厳しい登山でしたが、疲労以上に達成感を

               味わいました。

               その夜・・・生ビールで生き返りました)

      25日(土)  ・「富良野岳」登山予定でしたが、台風余波で中止。

                「旭山動物園」、「フアーム富田」、「青い池」を

                散策。

               どこもかしこも「台湾・旅行団」と遭遇、

               ※彼らの食欲、行動力には脱帽!

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台風と登山?

2018年08月22日 | Weblog

 

         ・23日(木)~26日(日)3泊4日で北海道、

          「旭岳」、「富良野岳」の登山計画ですが・・・。

         1)リハーサル登山(愛宕山・4時間歩行)

         2)体力調整(プール・1000M泳ぐ)

         3)登山用具の点検、「リュック、靴帽子」の防水。

           

           ・準備万端でしたが、何と!「台風20号」さんが特別参加するアクシデント。

           (困り果て、会長、メンバーに意向を聞けば・・・)

           (観光も楽しみ、ジンギスカンも食べたいしとかで・・・どうにか決行!)

           ・飛行機が往復とも、無事飛んでくれれば・・・いいのですが。

          ※ 26日まで、お休みします。

          

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プールに行けば・・・

2018年08月21日 | Weblog

 

     13時   ・青空に白雲が広がり暑い、暑い・・・。

           (先日の涼しかった日からの落差が激しく

            目に浸みこむような・・・「何!何!むっ」というような暑さ)

            ※ プール内、意外に園児、小学生が少なく

              宿題、自由研究の仕上げに追いまくられているのか?

          (その分・・・クロール、バック、平泳ぎと十二分に泳げました)

      おやつ   ・冷コーヒー ・あんぱん(1/2)

             

    

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「秋来ぬと・・・・」

2018年08月20日 | Weblog

 

 

        「・・・目には さやかに見えねども 風の音にぞ おどろかれぬる」

         ※ 「古今和歌集・藤原敏行」の歌ですが、この時期になれば

            いつも思い浮かんできます。

          

                 (水面も風と戯れていました) 

 

 

 

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地蔵盆(18日・19日)

2018年08月19日 | Weblog

      

         ・町内で「地蔵盆」がありました。

              

         18日(土)

             ・「お参りと数珠回し」

             ・ 子供福引き大会

             ・ 盆踊り

         19日(日)

             ・自治会福引き

             ・スイカ割り大会

               

              

             ・ビンゴゲーム

               

               ※ 約40年以上続く、行事・・・町内の親睦、子供の成長のため

                 いつまでも・・・と思いました。

                 (役員の方がた・・・ご苦労さまでした)

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「愛宕山」に登ったが・・・?

2018年08月18日 | Weblog

 

    ・9時    ・清滝の表参道(9時10分)から歩き始める。

            (5合目でコーヒータイム)・・・緑風が気持ち良い。

            ※ 芝犬を連れた男女とおしゃべり!

             (柴犬は元気で育てやすい、まだ2歳とか・・・)

     ・11時    ・水尾別れ(八合目)でリタイア。

              (帰りのバス時刻、登った場合の所要時間・・・を

               考え、引き返す)

            ※ 「後ろ姿」は山ガールとおはなし。

             (来週、唐松岳に行く為のリハーサルとか)

             (この夏、今回で3回目の愛宕山・・・太鼓判です)

      ・12時   ・下山途中で「渡月橋」を写しました。

             

                  (白い屋根の向こう・・・渡月橋が見えました)

             ※ 13時・・・清滝口(4時間の歩行でした)

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映画「オーシャンズ・8」

2018年08月17日 | Weblog

 

   11時30分  ・早めの「昼ご飯」に行きました。

           (注文を終えて、料理が来るのを待ってると

            目前に男性が座り、「ビール」を注文)

            (冷えた・瓶ビールがうまそう・・・ゴクンと

             鳴りました)

    12時    ・映画「オーシャンズ・8」を見ました。

            (仮出所のオーシャン、仲間を集め、1億5000万ドルの

             首飾りを盗む計画を立てる。黒人、中国人・・・を含め8名が

             チームワークよろしく、成功・・・その後の「種明かし」、男性への「復讐」も

             絡んで・・・最後まで練りこんだ脚本でした)  満足度85%。

    14時     ・新京極通り・・・海外の観光客で混雑でした。

             (爽やかな風が吹きぬけていました)

 

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「大文字・送り火」

2018年08月16日 | Weblog

 

      ・20時   ・天候が危ぶまれたが、きれいに晴れ、クッキリ見えました。

              (西京区から見れば、相当南側に位置、「大」が「中」ぐらいに

               見えました)・・・半そで、ショウトパンツでは寒いくらいでした。

              (先祖さんを見送れば、京都の夏は・・・終わり)

             ※ 昨日撮った「鳥居形」、きれいに清掃されていました。

               

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見上げれば「大文字山」が・・・

2018年08月15日 | Weblog

 

     10時30分   ・義母の「墓参り」に行きました。

              (吉田山の東側・神楽丘墓地にあり、

               三々五々 「花」・「線香」・「水」持参で参る人あり)

              ※ 合掌して、見上げれば「大文字山」が見えました。

            

                (16日・20時の点火に向けての、準備中の人が

                 忙しく、動いていました)

              ※ 天候の良いことを・・・思うばかりでした。

 

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おはぎ(あんこ・黄粉)を作る!

2018年08月14日 | 京都発・B級グルメ

 

     10時30分 ・実家で墓参りに行き、仏前に「おはぎ」を供えました。

            ・仏前でお寺さんの読経があり・・・

            ※ 読経後「お寺さん」がゴソゴソ、取りだしたのは      

              お菓子で居合わした子供に配布。

              (最近、こんなこともあるのですネ・・・)

              (商売上・・・の措置かも?)

               (ありがとうございました。南無阿弥陀仏!)

 

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「牛すじ肉入り・カレー」!

2018年08月13日 | 京都発・B級グルメ

 

     ・真夏、暑いときには「カレー」が食欲をそそります。

        1)牛すじ肉の油抜き(約5分間)

        2)ひと口大に切り、ヒタヒタの水を入れ、圧力鍋に。

        3)約18分間、圧力鍋で柔らかくする。

        4)ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを炒める。

        5)牛すじ肉、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを入れて

          柔らかくなるまで煮る。

        6)カレールー×2種類入れて、少し煮れば完成。

         (少し時間がかかりますが、スパイシーで口当たりもよく

          おいしくできました)

 

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