久し振りに「山と酒の会」。
山は上野原から歩く「鶴島御前山」、酒は島で釣ったミズイカ(アオリイカ)の刺身・炒め・茹でなどでのパーティー。
帰って来る前日にK氏宅に送っていたから、下山して高尾のK氏宅で刺身を作らなくちゃならない。
実家から送っていた鰺刃で薄作りするが、後はエンペラも刺身で食える。
イカは冷凍した方が美味くなるから重宝する。
釣り上げた日に食べると硬いが、冷凍して一晩置くと軟らかくなって美味くなる。
山は丹沢がまた白かったが、鶴島御前山は500以下の標高だし、雪は大丈夫だろう。
岩場が問題だが、多分バリエーションならしんどいだろうが、一般ルートは避けて付けられてる筈だ。
ヤバかったら大人しく引き返そう。
山は上野原から歩く「鶴島御前山」、酒は島で釣ったミズイカ(アオリイカ)の刺身・炒め・茹でなどでのパーティー。
帰って来る前日にK氏宅に送っていたから、下山して高尾のK氏宅で刺身を作らなくちゃならない。
実家から送っていた鰺刃で薄作りするが、後はエンペラも刺身で食える。
イカは冷凍した方が美味くなるから重宝する。
釣り上げた日に食べると硬いが、冷凍して一晩置くと軟らかくなって美味くなる。
山は丹沢がまた白かったが、鶴島御前山は500以下の標高だし、雪は大丈夫だろう。
岩場が問題だが、多分バリエーションならしんどいだろうが、一般ルートは避けて付けられてる筈だ。
ヤバかったら大人しく引き返そう。