今日の料理

今日は可愛いお客様が来て、お誕生日祝いです。
仕事は休ませてもらい、2階と階下のキッチンを行ったり来たりしながら、準備を始めました。
ひとり朝ごはんはごく軽く。


青空。暑い。８時半でもう３１度。


まな板の上。同時進行。


大根だし煮、出来上がり。

ご飯は鮭中骨とにんじんの炊き込み。明日の朝用。
きくらげ、はと麦は手羽先と煮込む。
白海老はかき揚げ、鶏モモ肉はオーブン焼き、すき昆布をいただいたので、さっと煮。

そろそろケーキを買いに行かなくっちゃ。

いつもの駅に着いたら、改札外にランタナの花。

気がつかなかった。
この暑さの中、元気に咲いています。

13時、大分できてきました。

大根の皮はきんぴらに。だしをとったかつお節はふりかけに。
食べ物全部をいただきます。
残るは、すき昆布煮と鶏モモの塩麹ローストのみ。

お誕生日のお祝い

８月４日、旦那さんと１年ぶりの外食でした。

小平駅近くの『ビスとリア』は小さなデリカテッセン。
選んだオードブルで。


乾杯。


１０日早いのですが、私の誕生祝いということで。
６６歳。よく生きてきたものです。

プレゼントの手作りバッグ持って。


４種のチーズのピザとからすみのパスタ。


美味しゅうございました。
３６年一緒の旦那さんと。


ありがとうございました。

さて、今日は息子一家がやってきます。
こちらも２つの誕生祝いがあるのです。