薬膳を楽しむ会 １月のランチ会

「薬膳を楽しむ会」、１月は会員の皆さんをお招きして我が家でランチ会をします。

今日は「春を感じる気巡り御膳」

・紫蘇の桜ご飯

・太巻き

これは会員さんのお土産。すごい！

・生姜ご飯稲荷　これは別盛り

・金柑スープ

・チキンテリーヌ

・にんじんと重ね煮れんこんの春巻き

・長芋枝豆サラダ

・柿とにんじんの白あえ

・ピンチョス

デザートは、矢島助産院の同僚こんちゃんのシフォンケーキといちごのハーブティーマリネ。

皆さんに手伝ってもらいました。

長芋サラダは茶巾に。

今回はお重に入れて。

和気あいあい。

皆さんパワフルで元気で、こちらは笑いすぎ。

最後に記念撮影です。

今年もおつきあい、よろしくお願いします！