妹からゆうパック

千葉の妹から、ゆうパック23日午前9時過ぎに届いた。開けてみると、蕗や筍の煮つけ、蕪の漬物、レモン、ネギや大根、そして銀紙に包まっていたサツマ焼き芋などであった。

直ぐに頂けるものが多く、早速サツマ焼き芋を頂いた。これまた、軟らかくねっとりしていて、スーパーから買う焼き芋と違って大変おいしい。感謝感謝です。早速お礼のメールをした。

さつま芋はヒルガオ科の一年生作物、中南米原産、17世紀前半に、中国琉球を経て九州に伝わった。蔓性で地下塊根を頂く。酒や澱粉、蔓は飼料に、漢名甘蔗。