ブログ仙岩

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我が家の冬至南瓜

2023-12-06 08:21:54 | グルメ

昨日水に浸した小豆250gを今朝5時に煮始め、5:40南瓜1/4を入れて煮て、

5:50蜂蜜と砂糖小さじ3杯入れ、酒・塩少々入れて6時出来上がり。

この冬風邪ひかないようにと頂く我が家の冬至南瓜です。

次回は、冬至かその前に作ります。