8/5(月)今日からまた、一週間が始まる。スタートの日なので、弁当のメインは「ステーキ」にした。残念なのは、今日の弁当は一つだけである。長女の一家は夏休旅行とかで出掛けた。私なんぞはついぞしたことがない家族旅行に行ったのだ。
家人用の弁当一つを作った次第だが、問題は菜が残る。残ると私が食すことになり、朝からビールのお供がついてくる。そんなわけで、今朝もビール付きの朝食を頂いた。素浪人の特権だね!。
インゲンを添えた「ステーキ」の他には、九条ネギを茹でた「ネギヌタ」と、伏見トウガラシ&シメジの胡麻炒めだが塩昆布をまぶした。後は定番の卵焼きと焼鮭である。昨夜の残りもの「ヒレカツ」も加えることにしたが・・・。
以上ながら、小さな弁当箱に詰め込むのにひと苦労さ・・・。毎度のことながら。
今日も予定なしだ、一日をどう過ごすか思案しているところであります。