『あじほぐし御飯』

十二指腸潰瘍発覚以来、
やや食が細くなったかに思える私ですが、
お昼ご飯に食べる物は今も悩みの種です。
特に、娘が夏休みと、その前後の短縮授業の間は、
自分だけにお弁当というのはほとんど作らないので、
一層困り物です。

ランチメニューのあるレストランで、
たまにあっさりした丼物などもあるのですが、
いつもあるとは限らない。たいていはフライ物三昧。

コンビニにおにぎりを買いに行くことも多いです。
お弁当、となると量が多いので。

何度か食べたことがあるのは、冷奴セット。
小さいパックの豆腐とだし、薬味などがセットになっているものです。
これにおにぎり１こというところです。

最近、私にちょうどいい量のパックご飯を発見しました。

『あじほぐし御飯』
ご飯の上に海苔と大根菜炒めがしかれ、
ほぐした鯵の身がちらしてあるのです。
麺類か何かと一緒に食べるくらいの少量設定で、
それがまたうれしい、私サイズ。
片隅に『新発売』の文字。

by　ファミマ